Kovács-Héring Ramóna és Kovács László

A jó bolognai egy jó szósszal kezdődik. Mi pedig nem spóroltuk ki belőle azt, amitől igazán finom lesz.  Csak felmelegíted, összeforgatod a tésztával, és már mehet is az asztalra. Összetevők: paradicsom, vöröshagyma, sárgarépa, olaj, só, bors, szerecsendió, fokhagyma, kakukkfű, rozmaring, babérlevél Tárolás: Száraz, hűvös helyen Kiszerelés: 400 g

A cukkini lágy ízét a fokhagyma karakteressége egészíti ki ebben a krémben. Pirítósra kenve, mártogatósként, grillezett húsok és zöldségek mellé vagy akár tésztákhoz is kiváló választás.  Összetevők: cukkini, fokhagyma, vöröshagyma, étolaj, almaecet, citromlé, rozmaring, kakukkfű, só, bors Tárolás: Száraz, hűvös helyen Kiszerelés: 200 g ...

Nem az a fajta szósz, amit észrevétlenül kanalazgatsz. A jalapeño csípősségét paradicsommal, paprikával, hagymával és fokhagymával kerekítettük, majd jött egy kis bazsalikom, oregánó, zeller és babérlevél, hogy igazán karakteres legyen.  Tortillához, nachoshoz, grillezett húsokhoz, hamburgerekhez vagy mártogatósnak.   Összetevők: jalapeno, paradicsom, paprika, v.hagyma, fokhagyma, cukor, só, bors, oregánó, bazsalikom, zeller, babérlevél, fehérborecet   Tárolás: Száraz, hűvös helyen Kiszerelés: 80 g ...

Ketchup, ahogy szerintünk lennie kell. Saját termesztésű paradicsomból készül. Selymes állag, harmonikus fűszerezés, felesleges adalékok nélkül. Tökéletes sült húsokhoz, hamburgerekhez, hot doghoz, hasábburgonyához vagy akár szendvicsek mellé. Összetevők: paradicsom, cukor, só, bors, almaecet, vöröshagyma, fokhagyma, szegfűszeg, fahéj, kukoricakeményítő Tárolás: Száraz, hűvös helyen Kiszerelés: 420 g

sárgarépa, hagyma, petrezselyem, pasztinák, zeller, fehérrépa

Krémes, fűszeres, enyhén savanykás, és pont annyira karakteres, hogy ne csak egy szendvicskrém legyen belőle. Kenyérre kenve, pirítóson, tésztához vagy húsok mellé is jól működik. Összetevők: cukkini, paradicsom, vöröshagyma, olaj, fehérborecet, fokhagyma, só, rozmaring, bors Tárolás: Száraz, hűvös helyen Kiszerelés: 400 g ...

Egyszerű, tiszta ízek. Csak paradicsomot tartalmaz, hogy bármikor elővehesd egy gyors ebédhez vagy vacsorához. Összetevők: paradicsom Tárolás: Száraz, hűvös helyen Kiszerelés: 700 g ...

Saját termesztésű paradicsomból készült pizzaszószunkat klasszikus olasz fűszerekkel ízesítjük. Sűrű állagú, így egyenletesen kenhető a tésztára, és sütés után is intenzív paradicsomízt ad. Összetevők: paradicsom, só, bors, bazsalikom, oregánó Tárolás: Száraz, hűvös helyen Kiszerelés: 200 g ...

Paradicsom, paprika, cukkini, bazsalikom - ebből csak jó dolog sülhet ki. A Verdure egy zöldséges paradicsomszósz, amelyben a paprika édessége és a cukkini lágysága szépen kiegészíti a karakteres paradicsomot. Tésztákra, húsok mellé vagy akár egy pirítósra kenve is tökéletes lehet.  Összetevők: paradicsom, cukkini, kápia paprika, olaj, só, bors Tárolás: Száraz, hűvös helyen Kiszerelés: 400 g

Lassan karamellizált lilahagyma és vörösbor találkozása. Kiváló sajtokhoz, grillezett húsokhoz, hamburgerekhez vagy akár egy ünnepi sültes tál mellé. Összetevők: lilahagyma, vaj, étolaj, barna cukor, méz, vörösbor, balzsamecet, kakukkfű, só, bors Tárolás: Száraz, hűvös helyen Kiszerelés: 200 g ...