|
Csurgódombi BRIE - fehérpenészes lágy sajt
A Brie, a királyok sajtja. Ízes, krémes, ahogy a vásárlóink nevezik, kicsit “franciás". 4-6 hétig érleljük. A friss brie-nek kellemes vajas, enyhén gombás-mogyorós íze van, ami hidegen nem, de szobahőmérsékleten érezhető igazán. Ehhez az ízhez nagyon jól passzol az alma, szőlő, körte, dió, kesu, de eperrel, málnával s más erdei, bogyós gyümölccsel, vagy a belőlük készült lekvárral is finom. Íze legjobban a vörösborral harmonizál, de friss rozéval, lágy sauvignon blanc-nal, pezsgővel is érdemes kipróbálni. Borsajt, desszersajt, falatozós, szendvicssajt.
Összetevők: teljes értékű ...
|
7 800 Ft/kg
}
|
|
|
|
3 féle kézműves sajtkülönlegesség, a csomag artalma:
- érlelt félkemény tehénsajt
- parenyica
- krémsajt golyó fűszeres olajban
A megrendelt csomagot a december 21-i átadáson lehet majd átvenni.
|
7 990 Ft/db
}
|
|
|
|
5 féle kézműves sajtkülönlegesség, a csomag artalma:- provance-s hegyi kecskesajt
- érlelt félkemény tehénsajt
- camambert vagy gomolya
- parenyica
- krémsajt golyó fűszeres olajban
A megrendelt csomagot a december 21-i átadáson lehet majd átvenni.
|
11 990 Ft/db
}
|
|
|
|
BAKONYHEGYI Érlelt 5-7hó - Alpesi jelleg, 5-7 hónapig érlelt
Diós, ehény édes íz, selymes állag. A sajtok legalább 20 kilogrammos gurigákban érnek 85%os páratartalomban megfelelő hőmérsékleten. A negyedik hónapban jelennek meg a karakterére jellemző ízek a sajtban.
Borsajt, desszersajt, de egy jó szendvicset vagy tésztaételt is fel tudsz dobni vele. Sütőben sültek tetején barnásra, ropogósra sül.
Összetevők: teljes értékű nyers tehénTEJ, oltó, só, baktériumkultúra
Allergén: TEJ
TIPP: Fogyasztás előtt tartsa szobahőmérsékleten legalább fél órát, ezzel előcsalogathatja a rejtett ízeket is.
Minimum rendelés: 15dkg
Tárolás:&nb...
|
8 990 Ft/kg
}
|
|
|
|
DELIKÁT CSOMAG
Átvétel: december 14, és dec 21.
Ez évben is folytatjuk azt a kedves hagyományt, hogy saját finom sajtjaink mellett más, számunkra kedves és megbízható termelők termékeit is beletesszük Nektek a csomagokba ezzel egymást is támogatjuk.
A termékek pezsgőszínű dobozban vannak, piros szaténszalaggal átkötve. Nálunk minden a minőségről és az ízekről szól!
A scomag tartalma:
20 dkg Trappisti sajt
20 dkg Scamorza sajt
13 dkg Szürkemarha kolbász (Egyed Őstermelői Családi Gazdaság)
1 db Karácsonyi mézeskalács (Bechtold Luca)
...
|
6 600 Ft/db
}
|
|
|
|
GOURMET CSOMAG
Átvétel: december 14, és dec 21.
A csomagban a Körte Chutney és a Zabkeksz finom íze és állaga Istvánt dicséri, mert mint tudjuk nem csak kiváló sajtkészítő, hanem csodálatos szakács is egyben.
A termékek pezsgőszínű dobozban vannak, zöld szaténszalaggal átkötve. Nálunk minden a minőségről és az ízekről szól!
A csomag tartalma:
12 dkg Bakonyi kék
12 dkg Brie
15 dkg Pikáns 4+hó
15 dkg Bakonyhegyi Érlelt 4+hó
15 dkg Scamorza, vagy Meglepetéssajt, készletfüggő
200 g körte chutney (saját készítésű)
6 db eredeti skót zabkeksz recept alapján (saját készítésű)
...
|
10 600 Ft/db
}
|
|
|
|
ÍNYENCEKNEK CSOMAG
Átvétel: december 14, és dec 21.
A csomagban a Körte Chutney és a Zabkeksz finom íze és állaga Istvánt dicséri, mert mint tudjuk nem csak kiváló sajtkészítő, hanem csodálatos szakács is egyben.
A termékek pezsgőszínű dobozban vannak, arany szaténszalaggal átkötve. Nálunk minden a minőségről és az ízekről szól!
A csomag tartalma:
20 dkg Bakonyi kéksajt
20 dkg Brie
100 g körte chutney recepttel (körte a MagyarAlmás-Kert-ből származik)
6 db eredeti skót zabkeksz recept alapján (liszt a Csoroszlya farm-ról)
...
|
7 600 Ft/db
}
|
|
|
|
- 1 db kb. 20dkg-os karácsonyfa formájú füstölt parenyica
|
2 500 Ft/db
}
|
|
|
|
Orda, savósajt.
Kiváló helyettesítője a túrónak, csak krémesebb, lágyabb, és alacsonyabb a zsírtartalma. Ordából készülhet “túró”gombóc, “túrós”csusza, kapros-ordás palacsinta, körözött, sütemények, kapros-ordás nokedli…stb
|
4 400 Ft/kg
}
|
|
|
|
Enyhén fanyar ízvilágú, Manchego jellegű, 4-12 hónapig érlelt sajt. Idősebb korában parmezán helyettesítő tud lenni.
|
9 600 Ft/kg
}
|
|
|
|
TrapPISTI - 6 hétig érlelt félkemény sajt
A Trappista sajt előnyös tulajdonságait magtaláljuk a Csurgódombi TrapPISTI sajtban. Félkemény, krémes, reszelhető, kiválóan olvad, pirul, nyúlik, tökéletes hétköznapi konyhasajt: szendvicsekbe, pogácsákba/ra, töltött húsokba, tepsis ételek tetejére, melegszendvicsre, és rántott sajtnak is ajánljuk. Íze és illata is kellemesen savanykás, enyhén sós.
Összetevők: teljes értékű nyers tehénTEJ, oltó, só, baktériumkultúra
Allergén: TEJ
TIPP: Fogyasztás előtt tartsa szobahőmérsékleten legalább fél órát, ezzel előcsalogathatja a rejtett ízeket is.
Minimum rendelés: 15d...
|
6 990 Ft/kg
}
|
|
|
Tételek megtekintése: 1 - 13 / 13 (1 oldal)